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Desperdicio de alimentos

lunes 16 diciembre 2019|0 Comments

En esta temporada de fiestas de fin de año, tendemos a comprar y producir demasiado! Esto a menudo resulta en toneladas de bolsas de plástico, papel de regalo, cajas, etc., desechadas. Los excedentes de alimentos representan una parte significativa de estos residuos. Ecocook aprovecha esta oportunidad para tratar el problema de los desperdicios de alimentos.

¿Por qué un menú vegetariano?

martes 12 noviembre 2019|0 Comments

En Suiza, el 28% de los impactos ambientales se deben a los alimentos. Y alrededor del 44% del impacto ambiental relacionado con los alimentos seria producido por los productos de origen animal. Nuestros alimentos tienen un impacto en nuestra salud y bienestar, pero también en nuestro planeta.