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13 10, 2018

Grupo Concordance : Un Grupo responsable que se compromete con la sostenibilidad

13 octubre , 2018|

Grupo Concordance Cocina de Puidoux y Restaurante Urban Croc   Un Grupo responsable que se compromete con la sostenibilidad Descubra todo los [...]

13 09, 2018

El Café Enning Certificado Restaurante Sostenible Ecocook Nivel 2

13 septiembre , 2018|

El Café Enning Certificado Restaurante Sostenible Ecocook Nivel 2 El Café Enning, en Lausanne, está certificado restaurante sostenible Ecocook nivel [...]

30 08, 2018

Vapiano Lausanne Certificado Restaurante Sostenible Ecocook® Nivel 1

30 agosto , 2018|

Vapiano Lausanne Certificado Restaurante Sostenible Ecocook Nivel 1   El restaurante sostenible Vapiano Lausanne ha afirmado su compromiso con el [...]

10 07, 2018

Nuestra experiencia en el «Evento Origine»: la presentación de la marca sostenible de Prodega/Grawa/Transgourmet

10 julio , 2018|

Ecocook ha sido invitado, así como también algunos muy buenos clientes sensibilizados con la sostenibilidad o simplemente con interés por [...]

29 06, 2018

Visita de la primera feria de la restauración responsable por el equipo Ecocook : el Sirha Green 2018

29 junio , 2018|

Ecocook asistió al Sirha Green de GL Event’s en Lyon, del 17 al 19 de junio. Esta primera feria de [...]

6 02, 2018

Principales Ferias sobre Sostenibilidad, Ecología, Alimentación y Turismo en Febrero de 2018

6 febrero , 2018|

Somos el único certificado oficial para Restaurantes Sostenibles Acompañamos a los restaurantes a mejorar su huella ecológica, a ser más [...]

10 01, 2018

Principales ferias sobre sostenibilidad, ecología, alimentación y turismo en enero de 2018

10 enero , 2018|

Empieza el 2018, un año cargado de nuevos retos para la sostenibilidad. Esta semana es la semana de los buenos [...]

19 12, 2017

Ecocook® y el EHG

19 diciembre , 2017|

El programa de certificación Restaurante Sostenible Ecocook® « Un programa de valorización de las buenas practicas implantadas, así como de [...]

13 12, 2017

EcoReceta de Navidad sostenible de Gaël Brandy El chef de La Pinte Vaudoise de GastroVaud, Certificado Restaurante Sostenible Ecocook®

13 diciembre , 2017|

Crujiente de fera ahumado del lago de Joux, Langostinos de nuestros ríos en vinagreta Pequeña ensalada campestre “Productos locales, sanos [...]

17 11, 2017

Testimonio de Concordance Group

17 noviembre , 2017|

Descubra ahora el testimonio de Concordance Group, un jugador clave en el sector de la restauración colectiva francesa, sobre la [...]