¿Qué productos y servicios incluye el programa de certificación Ecocook®?

Fase 1 CONSULTING EN SOSTENIBILIDAD

Fase 1
CONSULTING
EN SOSTENIBILIDAD

Auditoría inicial
Diagnóstico
Definición de objetivos
Acompañamiento

Fase 1 CONSULTING EN SOSTENIBILIDAD

Fase 2
CERTIFICADO RESTAURANTE
SOSTENIBLE

Auditoría de verificación
Certificación por un organismo independiente acreditado
Seguimientos anuales

Fase 3 MARKETING Y COMUNICACIÓN

Fase 3
MARKETING
Y COMUNICACIÓN

Web del restaurante personalizada
App satisfacción cliente
Plataforma online de auto-evaluación
Informes / Folletos
Guía de restaurantes Ecocook®

SEGUIMIENTO DE A-Z DURANTE TODO EL PROCESO

Nuestros consultores os acompañan en todas las fases del programa Ecocook®, incluyendo la detección de potenciales mejoras y su desarrollo, así como la valorización de las prácticas de excelencia y sostenibles ya implantadas, así como el desarrollo de una estrategia de comunicación personalizada.

Para cada una de estas fases, hacemos de vuestras necesidades y objetivos, nuestra prioridad, con el fin de integrar el programa Ecocook® que se ajusta perfectamente a vuestra organización.

Fase 3 MARKETING Y COMUNICACIÓN

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¿Cuáles son las exigencias de certificación?

Ecocook® es también una certificación global, definida por una serie de acciones concretas, alcanzables y específicas a los restaurantes. Estas acciones, o criterios de certificación integran todos los aspectos del restaurante.

Estos se agrupan en 8 capítulos: