Hôpital de Lavaux

Niveau de certification:

Le chef de cuisine et sa brigade offrent une restauration de qualité, basée sur des produits saisonniers et frais, proposée dans des menus à choix. Ils offrent des repas équilibrés et adaptés, ayant été fabriqués dans des conditions d'hygiènes et respectant la législation en vigueur, aux patients, résidents, visiteurs et au personnel de l'hôpital. Le concept « Restauration » de l´Hôpital de Lavaux définit les lignes, les principes, les valeurs et les objectifs du processus concerné. Ce dernier s'inscrit dans le concept de prise en charge interdisciplinaire des patients et des résidents de l'établissement.

  • De 10 à 19 CHF
  • De marché
    Méditerranéenne
    Restauration collective
    Végétarienne
  • Chemin de Colombaires, 31
    1096 Cully
    Vaud (Suisse)
  • +41 21 799 01 11
  • Jours d'ouverture:
    Du lundi au dimanche

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