Küche von Puidoux, Küche von Crissier, Küche von Leysin und urban CROC restaurant Concordance hat sich seit mehr als 30 Jahren auf die Herstellung und Lieferung von warmen und kalten Mahlzeiten für Kinder, Erwachsene und Senioren spezialisiert und bietet darüber hinaus einen Catering-Service an. Zu den Kunden gehören vor allem Schulen, Kindertagesstätten, Unternehmen, EMS
Das Konzept der "Nachhaltigkeit" wurde in den 1990er Jahren geboren. Sie zielt darauf ab, wirtschaftliche, soziale und ökologische Bedürfnisse in Einklang zu bringen, ohne die Fähigkeit zukünftiger Generationen zu gefährden, ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Lebensmittel sind der Sektor mit den größten Auswirkungen auf unsere Umwelt: 28 % im Vergleich zu Mobilität und Bauwesen.
Globale Statistiken zeigen, dass die Menschen sich mehr Gedanken über die Auswirkungen von Lebensmitteln auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden machen. Wir können auch ein wachsendes Interesse an den Umweltauswirkungen alltäglicher Handlungen feststellen, wie z. B. das Trinken einer Tasse Kaffee, Reisen mit dem Auto/Flugzeug, der Kauf von tierischen Lebensmitteln oder von verarbeiteten oder stark
Welches wird das erste Restaurant sein, das die EcoCook-Zertifizierung Silver, Gold und Platinium erhält? Wir freuen uns sehr, Ihnen heute die neue Version der EcoCook-Zertifizierung vorstellen zu können! Die REVOLUTIONÄRE Zertifizierung Nachhaltiges Restaurant!
Wir werden diese Aspekte für die Hauptgruppen von Materialien in unseren nächsten Veröffentlichungen überprüfen. Jede Publikation wird einer Art von Material gewidmet sein. In dieser zweiten Publikation werden wir uns mit biologisch abbaubaren Materialien befassen.
Wir freuen uns, Ihnen nachfolgend reCIRCLE vorzustellen – Clevere Verpackungen für To-Go-Gerichte Warum? Um Gutes für die Umwelt zu tun, Kunden zu binden und Kosten zu senken Wie funktioniert es? Ganz einfach: Ihre Kunden bezahlen für die reCIRCLE BOX 10 Franken und können diese behalten, solange sie wollen oder bei einem der knapp 1.300 Partnern
Liebe EcoCook-Angels, Partner und Freunde, Nach dem Start unseres ersten Unternehmensfilms im Juni freuen wir uns sehr, einige wunderbare Neuigkeiten bekannt geben zu können.
Das EcoCook®-Zertifizierungsprogramm erkennt die Best Practices der Restaurants in Bezug auf Nachhaltigkeit an.
Das erste Unternehmen, das die EcoCook®-Zertifizierung Nachhaltiges Restaurant erhielt, war die Finanzstadt der Santander-Gruppe (CGS) in Madrid.
