Sodexo y EcoCook® se alían a favor de una restauración sostenible
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Nuestro nuevo partner reCIRCLE
Nos complace presentaros a continuación reCIRCLE - los envases inteligentes para ofertas de comida para llevar. ¿Porqué? Para hacer bien al medio ambiente, fidelizar al cliente y reducir los costes. ¿Cómo funciona? Es fácil: vuestros clientes pagan 10 francos por la reCIRCLE BOX y pueden guardarla todo el tiempo que quieran o devolverla a
El restaurante La Garenne certificado Restaurante Sostenible EcoCook Nivel 3
El restaurante La Garenne en Suiza está certificado EcoCook Restaurante Sostenible nivel 3 desde abril del 2020, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
Candidaturas públicas suizas (región de habla francesa): 5/5 para empresas certificadas EcoCook N2 o más
Estimados « EcoCook-Angels, Partners, and Friends ». Tras el lanzamiento de nuestro primer video corporativo en junio, estamos muy contentos de compartir con vosotros una noticia maravillosa.
¿Cuál es la mejor opción de embalaje?
Los envases tienen un impacto en nuestro medio ambiente no sólo durante su producción y distribución, sino también cuando se convierten en residuos. Entonces, ¿cómo elegir el mejor material? ¿Cuál es su impacto ambiental? ¿Cuál es su vida útil? ¿Es reutilizable, reciclable? ¿Es adecuado en términos de uso y coste?
Presentamos nuestro primer video: ¡Bienvenidos a la gran revolución EcoCook Restaurante Sostenible!
Estamos viviendo un momento muy duro. La situación actual es compleja, delicada y muy difícil, pero también creemos que es una oportunidad maravillosa para que un gran cambio suceda. Necesitamos comenzar a vivir y actuar tanto a nivel individual como colectivo de forma diferente.Es por ello que os presentamos el video de
¿La pandemia del Covid-19 tiene algún lado positivo?
La pandémie due au Covid-19 a déjà coûté à ce jour plus de 250'000 vies humaines dans le monde (1). Esta no sólo ha creado una crisis sanitaria mundial, sino que también ha perturbado el funcionamiento de nuestra sociedad, nuestra economía y nuestros estilos de vida. Sin embargo, ¿podemos identificar loados positivos de esta
¿Es el azúcar realmente malo para la salud?
Recientemente, el azúcar vuelve a estar de actualidad. Desde la iniciativa para limitar el azúcar en las bebidas y los alimentos ultraprocesados en Ginebra hasta el impuesto europeo, los intentos de limitar el azúcar en los alimentos están resurgiendo. ¿El azúcar es realmente malo? ¿ Qué se puede hacer ? ¿Consumimos demasiado azúcar? Hacemos
A toda la población: El Challenge para salvar la restauración
para seguir apoyando a todos los restauradores y además unir a todos los amantes de la cocina en este momento tan duro vamos a sortear 5 accesos gratuitos a nuestra plataforma online de autoevaluación y certificación EcoCook Restaurante Sostenible.
¿Cómo vivir mejor el confinamiento?
Hay una frase que dice “toda crisis es una oportunidad”. Sabemos que son momentos duros, muy difíciles y con cifras que cuesta asimilar. Pero también creemos que estamos ante un reto colectivo por cambiar algunas de las dinámicas que se habían integrado en nuestras vidas y que no eran positivas.Desde que la crisis del COVID-19
