Los servicios de restauración de Iberdrola EIMA, CAMPUS, y LARRASKITU gestionados por Sodexo han obtenido la certificación EcoCook Restaurante Sostenible (versión 2020) nivel 4.
La Pinte Vaudoise, Restaurant d'Application de GastroVaud, la asociación de cafeteros, restauradores y hosteleros de Vaud con más de 1600 miembros, acaba de renovar su certificación EcoCook® Restaurant Durable. Ya en octubre de 2015, la Pinte Vaudoise de GastroVaud había recibido la certificación EcoCook®, convirtiéndose en el primer restaurante sostenible certificado y dando ejemplo al sector de la restauración. El 20 de diciembre de 2017, y tras la auditoría de control y recertificación realizada por la organización independiente ProCert, La Pinte Vaudoise de GastroVaud obtuvo el 3er nivel de certificación de Restaurante Sostenible EcoCook®.
Cocina de Puidoux, cocina de Crissier, cocina de Leysin y restaurante urban CROCDesde hace más de 30 años, Concordance se ha especializado en la elaboración y entrega de comidas frías y calientes para niños, adultos y personas mayores, y también ofrece servicios de catering.Sus clientes son principalmente colegios, guarderías, empresas, EMS y centros médico-sociales encargados
El restaurante La Garenne en Suiza está certificado EcoCook Restaurante Sostenible nivel 3 desde abril del 2020, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
Estimados « EcoCook-Angels, Partners, and Friends ». Tras el lanzamiento de nuestro primer video corporativo en junio, estamos muy contentos de compartir con vosotros una noticia maravillosa.
El restaurante K&Co en Madrid está certificado Restaurante Sostenible EcoCook nivel 4 desde julio del 2018, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
La cocina de producción Bonnettes de la Fundación Beau-Site está certificada Restaurante Sostenible EcoCook nivel 3 desde julio del 2019, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
La cocina de producción de Takinoa en Gland y su restaurante « Le Klee by Takinoa » en le Rolex Learning Center de la Escuela Politécnica Federal de Lausana han obtenido la certificación Restaurante Sostenible EcoCook nivel 4 desde diciembre 2018, mostrando así su compromiso con el desarrollo sostenible.
Le TOM Café, au Musée Olympique de Lausanne, est certifié Restaurant Durable EcoCook niveau 4 depuis novembre 2018, montrant ainsi son engagement en faveur du développement durable.
El Café Enning Certificado Restaurante Sostenible EcoCook Nivel 2 El Café Enning, en Lausanne, está certificado restaurante sostenible EcoCook nivel 2 desde 2017, mostrando así su compromiso con el desarrollo sostenible. EcoCook® es la única certificación suiza en el sector de la restauración que reconoce las prácticas sostenibles de un restaurante, en todos los
