Cocina de Puidoux, cocina de Crissier, cocina de Leysin y restaurante urban CROCDesde hace más de 30 años, Concordance se ha especializado en la elaboración y entrega de comidas frías y calientes para niños, adultos y personas mayores, y también ofrece servicios de catering.Sus clientes son principalmente colegios, guarderías, empresas, EMS y centros médico-sociales encargados
El restaurante La Garenne en Suiza está certificado EcoCook Restaurante Sostenible nivel 3 desde abril del 2020, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
Estimados « EcoCook-Angels, Partners, and Friends ». Tras el lanzamiento de nuestro primer video corporativo en junio, estamos muy contentos de compartir con vosotros una noticia maravillosa.
El restaurante K&Co en Madrid está certificado Restaurante Sostenible EcoCook nivel 4 desde julio del 2018, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
La cocina de producción Bonnettes de la Fundación Beau-Site está certificada Restaurante Sostenible EcoCook nivel 3 desde julio del 2019, mostrando así su compromiso con la sostenibilidad.
La cocina de producción de Takinoa en Gland y su restaurante « Le Klee by Takinoa » en le Rolex Learning Center de la Escuela Politécnica Federal de Lausana han obtenido la certificación Restaurante Sostenible EcoCook nivel 4 desde diciembre 2018, mostrando así su compromiso con el desarrollo sostenible.
Le TOM Café, au Musée Olympique de Lausanne, est certifié Restaurant Durable EcoCook niveau 4 depuis novembre 2018, montrant ainsi son engagement en faveur du développement durable.
El Café Enning Certificado Restaurante Sostenible EcoCook Nivel 2 El Café Enning, en Lausanne, está certificado restaurante sostenible EcoCook nivel 2 desde 2017, mostrando así su compromiso con el desarrollo sostenible. EcoCook® es la única certificación suiza en el sector de la restauración que reconoce las prácticas sostenibles de un restaurante, en todos los
El programa y certificación de excelencia y de sostenibilidad para la restauración Estamos muy contentos de anunciar que el restaurante Le Prêt-à-Manger, del aeropuerto Internacional de Ginebra (AIG) del Grupo Gilles Desplanches, es la primera organización ginebrina que obtiene la hoja verde EcoCook®! ¡Les felicitamos! Con esta certificación, Le Prêt-à- Manger del AIG ha expresado
![[Français plus bas]
International Year of Fruits and Vegetables (IYFV) - the role of women ✊
Women produce much of the world’s fresh produce, and they are often responsible for the harvesting, marketing and processing. As consumers, they often choose what items to buy and how to cook them.
But women face disadvantages at all stages in the chain – access land, inputs and advice, getting finance to develop their businesses, fair payment for their work, education about food and nutrition.
Attention is needed to empower women and ensure access to new techniques.
More here: www.fao.org/fruits-vegetables-2021/en @fao
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[Français]
Année internationale des fruits et des légumes - le rôle des femmes ✊
Les femmes produisent une grande partie des produits frais dans le monde, et elles sont souvent responsables de la récolte, de la commercialisation et de la transformation. En tant que consommatrices, elles choisissent souvent les produits à acheter et la façon de les cuisiner.
Mais les femmes sont désavantagées à tous les stades de la chaîne : accès à la terre, aux intrants et aux conseils, obtention de financements pour développer leur entreprise, rémunération équitable de leur travail, éducation sur l'alimentation et la nutrition.
Une attention particulière doit être accordée à l'autonomisation des femmes et à l'accès aux nouvelles techniques.
Pour en savoir plus : www.fao.org/fruits-vegetables-2021/fr/ @fao
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