Ottimo articolo sulle 24Heures di venerdì scorso (04.03.2022) sulla ristorazione sostenibile! 💚🙏🏼

2022-03-08T18:47:52+01:00martedì 8 Marzo 2022|Stampa|

Congratulazioni ai ristoratori pionieri impegnati nella Svizzera romanda che beneficiano del programma Swisstainable (Svizzera Turismo) grazie alle loro certificazioni EcoCook Astrid Maurer e David Hartmann, di Concordance, cucine di produzione con oltre 4.000 pasti al giorno, certificate EcoCook Restaurant Durable livello 4 dal 2017 Romano Hasenauer, Auberge du Chalet-des-Enfants, il primo ristoratore

Goya Onda promuove la certificazione EcoCook .

2021-09-15T16:27:56+02:00mercoledì 15 Settembre 2021|Stampa|

Nel giugno 2021, il progetto Goya Onda è stato presentato agli abitanti della regione. Situato sulle rive del Lac de La Gruyère, Goya Onda è impegnato nella sostenibilità fino al piatto. Paradiso del relax e del divertimento, questo alloggio ha dimostrato ancora una volta le sue convinzioni avviando un processo di certificazione nel campo della