EcoCook® è il primo programma di consulenza e certificazione di sostenibilità rivolto al settore della ristorazione,
che consente di ottimizzare le prestazioni complessive, ridurre i costi e riconoscere le pratiche sostenibili a tutti i livelli e tra tutti gli interlocutori.

EcoCook® consente di

Ridurre
i costi energetici
fino al

60%

Ridurre
i consumi di acqua
fino al

20%

Ridurre i costi
associati alla
gestione dei rifiuti
fino al

30%

Oltre a:

  • Ridurre al minimo i rischi
  • Fidelizzare i clienti
  • Implementare e garantire pratiche eccellenti e sostenibili
  • Garantire QUALITÀ, TRACCIABILITÀ, TRASPARENZA e IMPEGNO
  • Differenziarsi e diventare un modello di riferimento
  • Acquisire un marchio internazionale di eccellenza ecologica

EcoCook® = ECCELLENZA
I nostri valori fondamentali si basano su:

01
Qualità

02
Trasparenza

03
Tracciabilità

04
Ottimizzazione
delle risorse

05
Salute e tutela
ambientale

06
Comunicazione

07
Impegno sul fronte
della sostenibilità

Soluzioni tecnologiche all’avanguardia

Il Pack EcoCook® include la piattaforma online EcoCook 2.0 che consente di:

  • Fare un’autovalutazione
  • Raggiungere gli obiettivi
  • Migliorare continuamente
  • Visualizzare e comunicare il tuo impegno
PER SAPERNE DI PIÙ
FAI UN TEST
EcoCook 2.0 online

Marketing e comunicazione

Marketing EcoCook

Con la certificazione avrai a disposizione:

  • Una pagina personalizzata del ristorante sostenibile EcoCook®

  • La pubblicazione dei tuoi successi

  • Diffusione sui social network

  • Recensioni dei consumatori

  • Un sondaggio confidenziale sulla soddisfazione dei clienti

  • La guida ai ristoranti sostenibili certificati EcoCook®