ESCUELA MUNICIPAL DE COCINA Y RESTAURACION DE LA VILLA DE INGENIO

Niveau de certification:

L'école de cuisine appartient à la Fondation pour l'emploi de la Villa de Ingenio et compte 4 PFAES (Programmes de formation en alternance avec l'emploi) : deux dans la cuisine-boulangerie et deux dans le bar-cafétéria. Chacune dure 11 mois, au cours desquels les étudiants apprennent à la fois l'activité en cuisine et le service à table, dans le but de leur fournir les meilleures connaissances et de favoriser leur insertion sur le marché du travail.

L'école de cuisine collabore également avec Caritas en faisant don de 35 menus quotidiens préparés par les élèves ; elle participe à des événements caritatifs et sert le petit-déjeuner dans les locaux de la Fondation, l'accès étant réservé aux employés des entités situées dans le bâtiment.

  • Indéfini
  • Brasserie / Viandes
    Créative / Bistronomique
    De marché
    Fait maison
    Gastronomique
    Italienne
    Japonaise
    Méditerranéenne
    Sain (Fourchette Verte)
    Sandwichs / Salades
    Sans gluten / Sans lactose
    Tapas / Pinchos
    Végétarienne
  • Calle Dr. Juan Negrín, 9
    35250 Ingenio
    Las Palmas (Espagne)
  • +34 928 78 09 20