GRUPO MEDITERRÁNEA

Niveau de certification:

Cinq services de restauration gérés par le groupe Mediterránea à Madrid et certifiés EcoCook - Restaurant Durable niveau 4 servent environ 1'000 couverts par jour. Ces services de restauration proposent des plats sains et équilibrés. Tous les repas sont préparés au restaurant (fait maison) en privilégiant les ingrédients d'origine végétale. Les options végétariennes représentent environ 60%, plus quelques options végétaliennes. Les espèces menacées sont exclues des menus. L'électricité utilisée provient à 100% de sources renouvelables et un système est en place pour minimiser les déchets alimentaires.

  • Indéfini
  • Méditerranéenne
    Sain (Fourchette Verte)
    Sans gluten / Sans lactose
    Végétarienne
  • Madrid
    (Espagne)
  • +34 91 640 47 45
  • Jours d'ouverture:
    Du lundi au vendredi