MALA HIERBA

Niveau de certification:

Mala Hierba est née de la nécessité de vivre une expérience unique qui surprend les sens, dans un environnement confortable, avec une offre de produits locaux, et de leur cuisine de recettes saines et durables. Le restaurant travaille avec des produits de saison, frais et fait maison, et parfois leur donne une touche fumée avec leur four/grill japonais «Kamado». L'équipe Mala Hierba souhaite contribuer au développement de politiques environnementales et sociales génératrices de valeur. Ils souhaitent également donner l'exemple au secteur de la restauration au niveau local et national, donner une reconnaissance méritée à leurs bonnes pratiques, à leurs fournisseurs, et promouvoir la biodiversité à travers leurs offres culinaires.

  • De 30 à 39 €
  • Méditerranéenne
  • Calle Vicente Sancho Tello, 11
    46021 VALENCIA
    VALENCIA (Espagne)
  • +34 963 237 989
  • Jours d'ouverture:
    Ouvert du mardi au dimanche
    Horaires:
    Fermé le lundi
    Mardi au samedi: 13h00 à 23h00
    Dimanche 12h00 à 17h00
Réservez ici