THE GREEN VAN COMPANY
Niveau de certification:
The Green Van Company, situé dans le quartier du Flon, vous propose une carte pleine de goûts, des hamburgers et salades élaborés avec des produits "frais", "locaux" et de "saison". Le choix est vaste et vous ne saurez que choisir parmi toutes les sortes de pains, de viandes ou galettes végétariennes, de sauces et de fromages de la "région". Le restaurant propose également des boissons "faites maison" et la "Limonade artisanale Lausanne", le tout dans un décor composé de bois recyclé!
- De 10 à 19 CHF
- Hamburgers
Sandwichs / Salades
Sans gluten / Sans lactose
Végétarienne
- Route de Genève, 17
1003 Lausanne
Vaud (Suisse)
- +41 79 945 00 69
-
Jours d'ouverture:
Du dimanche au jeudi
Vendredi et samediHoraires:
Du dimanche au jeudi, de 11:00 à 23:00
vendredi et samedi, de 7:00 à 0:00
Route de Genve, 17 1003 Lausanne Suisse
![[Français plus bas]
International Year of Fruits and Vegetables (IYFV) - the role of women ✊
Women produce much of the world’s fresh produce, and they are often responsible for the harvesting, marketing and processing. As consumers, they often choose what items to buy and how to cook them.
But women face disadvantages at all stages in the chain – access land, inputs and advice, getting finance to develop their businesses, fair payment for their work, education about food and nutrition.
Attention is needed to empower women and ensure access to new techniques.
More here: www.fao.org/fruits-vegetables-2021/en @fao
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[Français]
Année internationale des fruits et des légumes - le rôle des femmes ✊
Les femmes produisent une grande partie des produits frais dans le monde, et elles sont souvent responsables de la récolte, de la commercialisation et de la transformation. En tant que consommatrices, elles choisissent souvent les produits à acheter et la façon de les cuisiner.
Mais les femmes sont désavantagées à tous les stades de la chaîne : accès à la terre, aux intrants et aux conseils, obtention de financements pour développer leur entreprise, rémunération équitable de leur travail, éducation sur l'alimentation et la nutrition.
Une attention particulière doit être accordée à l'autonomisation des femmes et à l'accès aux nouvelles techniques.
Pour en savoir plus : www.fao.org/fruits-vegetables-2021/fr/ @fao
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